Chroniques d'une parisienne avertie

Vous connaissez Laura Todd  ?

Si, c'est la gentille dame qui fait les meilleurs cookies de Paris du monde. Si Si.

Et dire qu'il y a encore 4 ans je ne la connaissais pas.

C'est grâce à mes soeurs, fan de la première heure, de l'époque où elles vivaient dans l'appart qui est le mien aujourd'hui. Et puis aussi grâce à Léon, l'ainé de l'équipe de neveux et nièces. Car Léon est totalement fan des cookies de Laura (Todd, tu suis toujours?). Un dimanche de réunion en famille, Alexandra (n'habitant plus du tout à 2 pafs du point de vente desdits cookies à la surface les Halles) me charge de passer prendre quelques cookies pour tout le monde et elle égrenne la litanie des parfums : chocolat au lait, blanc ou noir, Bio ou pas Bio, aux noix de pécan, noisettes et autres artifices.

Sur le coup la seule chose que je retiens, c'est le bras que me coûtent les merveilles (compter 2€ à 4€ pièce). Mais le trajet en rer est long jusqu'à Nogent sur Marne... Et c'était "ramener les cookies" ou "petit-déj" vu l'heure tardive de mon réveil, donc je craque et j'entame, sans y penser, un exmplaire au chocolat au lait (oui je prône la simplicité mais juste en cookies) et ça me tombe dessus.

Comme ça, sans prévenir. Je tombe en amour.
Ce cookie est bien trop sucré bon. Evidemment il te saute aux hanches juste si tu poses l'oeil dessus. Mais les Hello de Lu aussi, et là rien à voir.

C'est juste la fête de tes papilles, ta bouche te remercie, et si tu oublies deux minutes que tu n'est pas seul(e) quand tu le croques, tu te retrouveras peut-être à soupirer de bonheur (toute référence à des personnes ayant existées est fortuite et pas du tout voulue hein)...
Alors quitte à n'en avoir qu'un (oui la vie est parfois injuste) autant que ce soit un Laura Todd. Vraiment. 

Et hier, chez Lina's, en attendant mon sandwich du jour, sur qui je tombe à côté de la caisse ? Des rejetons de Laura, tranquillement rangés dans leur petit panier, ensachetés de plastique, et comme j'ai eu tout bon pour dire qui est qui (celui là au lait, celui là Bio...) la dame de Lina's elle m'en a offert un pour mon goûter. Si.
Du coup j'ai mon quota de cookie pour le mois d'octobre...

Mais pas toi !

ps : attention ces cookies peuvent vite se révêler addictifs